寿光市被确定为兽用抗菌药使用减量化行动试点县以来,在省、市业务部门的正确领导下,紧紧围绕“兽用抗菌药使用减量”这个中心,强化兽药生产、经营、使用全链条监管,从“养、防、规、慎、替”五个方面积极部署,规范动物养殖环节用药行为,以点带面在寿光市范围内稳步推进兽用抗菌药使用减量化工作。
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高度重视,周密部署。按照“分级管理、分级负责”的原则,成立了寿光市兽用抗菌药使用减量化工作领导小组和技术专家组,加强组织领导,定期召开调度会议,负责协调、指导和调度工作开展情况。
广泛宣传,加强培训。强化养殖主体、畜牧兽医专业技术人员的培训教育,通过发放明白纸、举办培训班、编印《兽药使用法规选编》等多种形式宣传普及“减抗”知识,多措并举,提高公众认知度、知晓率和参与度,营造良好社会氛围。自开展试点以来,举办畜禽养殖技术推广、兽药减量化使用等培训班6期,培训人员1500余人次,悬挂“减抗”宣传条幅30多条,发放宣传材料4000余份。
以点带面,树立典型。以北京首农和格桑肉鸡为示范,实行专人负责,推行养殖减抗“一对一、一场一策”模式,根据不同畜种养殖场从“人员、科学饲养、选药原则、兽药使用”等方面进行针对性技术指导,稳步推进“减抗行动”。同时注重总结宣传养殖场成效以及典型经验,切实提升兽用抗菌药科学规范使用水平。目前,已成功创建市级以上减抗达标养殖企业24家,涵盖奶牛、肉鸡、生猪、肉鸭、蛋鸡5个畜种。
坚持源头治理,强化全链条监管。实行饲料兽药等投入品监管名录制度,严格兽用抗菌药使用环节监管,压实养殖场(户)规范用药主体责任,督促其建立完善的兽药采购、存储、使用等制度,严格执行兽药使用记录制度、兽药休药期制度等规定。同时畜禽出栏时,检疫员必须按照动物产地检疫规程等规定,对用药记录等养殖档案进行核对查验;印发《畜产品质量安全监测计划》,强化检验监测,倒逼“减抗”实施。今年以来,肉、蛋、奶寿光县级抽检223批次,配合潍坊市级以上监督抽检156批次,合格率99%。
通过“减抗”行动的持续推进,不但试点场获得了良好的经济效益,还取得了良好的社会效益,全面带动其他养殖场开展兽用抗菌药使用减量工作,推动形成政府主导、企业参与、社会共治的良好局面,为保障养殖生产安全、食品安全、公共卫生安全提供了有力支撑。
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