截至周五（8月2日）收盘，白糖主力合约收于6160元/吨，跌幅0.21%。据数据显示，本周（7月29日-8月2日），白糖期货主力周K线收阴，周内跌幅达0.23%，持仓量环比上周减持28672手，成交量达1144866手。
| 7月29日-8月2日白糖期货行情数据 | |||||
| 合约代码 | 周开盘 | 周收盘 | 持仓量 | 持仓变化 | 成交量(手) |
| SR409 | 6,162.00 | 6,160.00 | 251,991 | -28,672 | 1,144,866 |
| SR411 | 5,918.00 | 5,915.00 | 104,126 | 9,848 | 139,724 |
| SR501 | 5,859.00 | 5,847.00 | 182,967 | 14,478 | 293,725 |
市场要闻：
截至7月31日当周，巴西港口等待装运食糖的船只数量为111艘，此前一周为101艘。港口等待装运的食糖数量为496.69万吨（高级原糖数量为476.75万吨），此前一周为436.89万吨，同比增加59.8万吨，增幅13.68%。
据外电7月31日消息，气象部门周三公布的数据显示，印度7月降雨量较均值高出9%，因季雨降雨覆盖整 个国家，其中中部和南部各邦出现强降雨。
印度糖和生物能制造商协会(ISMA)预测印度2023/24年度糖期末库存为910万吨，过剩量为360万吨，该协会敦促政府重新考虑允许出口过剩的糖。
2023/24年制糖期全国共生产食糖996.32万吨，同比增加99万吨，增幅11.03%。截至6月底，全国累计销售食糖738.34万吨，同比增加50.52万吨，增幅7.34%；累计销糖率74.11%，同比放缓2.54个百分点。食糖工业库存257.98万吨，同比增加48.43万吨。
机构观点：
瑞达期货：据巴西蔗 糖工业协会Unica称，7月上半月巴西中南部地区压榨甘蔗4317万吨，同比下滑11%；产糖294万吨，同比 下降9.7%；糖厂使用48.92%的甘蔗比例产糖，而市场最初比例为48.17%。7月上半月巴西甘蔗压榨量和产 糖量同比均下降，由于产区降水令田间作业受到影响，数据利好糖市。国内市场，本年度食糖供应趋于宽松，新榨季甘蔗长势整体良好，具备丰产基础，长期仍面临压力。不过6月进口糖数量仅为2.77万吨，低于 市场预期，且预拌粉清关周期延长，国产糖库存相对较低，后市即将面临中秋备货需求，销量将有所转好 ，给国内制糖集团提供出货机会，短期价格重心或上移。
国信期货：亚洲天气良好，印度和泰国的降雨改善甘蔗作物前景，产量预期上调。不过南巴西前期持续干燥，市场对于甘蔗单产仍有担忧。郑糖夜盘震荡走低，受到外盘下挫拖累。基本面上短期现货相对存在韧性。据海关，6月进口量3万吨，低于预期。9月合约下方空间有限。操作上建议以短线交易为主。
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