作物秸秆是农业生产的另一半收获，是宝贵的有机资源。随着时代的发展，露天焚烧等处理秸秆的方法已经淘汰。秸秆如何处理成了老百姓心头的一块“包袱”。怎样把田间地头的“包袱”变废为宝，各地可谓绞尽脑汁。近年来，寿光市纪台镇一直探索秸秆资源化利用，“秸秆还田”等做法颇具借鉴价值。 聚焦“秸秆利用”这件事，还得从纪台人善种长茄说起。纪台长茄是全国有名的国家地理标志产品，不少纪台老百姓靠种茄子发家致富。
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